Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılması ve kolay yapılışı ile denenmiş lezzetli elmalı kurabiye tarifinin detaylı ve resimli anlatımı ile yapılışı.

Denenmiş Elmalı Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır bir elmalı kurabiye yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre, kolaylıkla yapacağınız bu ağızda dağılan tarifi herkes çok beğenecek.

Çay saatlerinizin olmazsa olmazı olan kurabiyeler arasında en beğenileni olan kurabiyenin elmalı tarifi.

Elmalı Kurabiye İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

  • 3 orta boy elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcını hazırlamalıyız. Elmaları soyduktan sonra rendeleyip şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirelim.
  2. Daha sonra tarçını ve ceviz içini ekleyerek soğumaya bırakalım.
  3. Hamuru için bütün malzemeleri derin bir kaba alıp, yumuşak bir hamur yapalım.
  4. Hamurun biraz dinlenmesi için buzdolabında 20 dakika bekletelim.
  5. Daha sonra hamurumuzu merdane yardımı ile açıp kalıpla veya bardak ağzı ile şekil verip içine 1 çay kaşığı elmalı harçtan koyup kapatalım.
  6. Daha sonra yağlı fırın kağıdı serili fırın tepsimize dizip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  7. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis edebiliriz.
  8. Hepinize afiyet olsun.